1、准备材料烤肉料、鸡翅根、鸡翅中、白芝麻
2、烤肉料,加2汤匙水,混合拌均匀,鸡翅中洗净,用刀划几个小口(方便入味)
3、渍入烤肉料内,盖上保鲜膜,冷藏腌渍4小时以上
4、烤盘铺锡纸,鸡翅中、鸡翅根以相同的间隙放好,剩下的汁水混合适量的植物油
5、烤箱200度预热后,20分钟,烤几分钟后,拿出来刷一层搅拌均匀的汁水
6、步骤5同样的做法,刷两次汁水,撒上白芝麻,再烤几分钟即可
1、粉丝在开水中泡发5分钟,滤干水分用剪刀剪成2厘米左右的小段
2、将粉丝中加入蒜蓉、剁椒酱、葱末、植物油和鲜贝露,用筷子拌匀备用
3、将扇贝洗净倒出多余水分
4、将蒜蓉粉丝作料勺入扇贝中,整齐摆放在烤网上,烤箱预热,250度,下火,待烤管变红时,将烤网置于最下层,烤8分钟左右即可
1、茄子去蒂洗净沥干,将其纵向剖为两半,再每隔约1厘米斜划一刀,留意不要切断;沙茶酱用少许油调开
2、烤箱预热200度;将茄子放在垫有锡纸的烤盘上,用小刷子将沙茶酱均匀地刷在茄子剖开的表面,然后送入烤箱,200度烤10分钟
3、大蒜去皮切碎成末(捣成蒜蓉更好哈),加入辣椒粉、生抽、油、盐、孜然粉,拌匀成调味料
4、将烤了10分钟的茄子从烤箱中取出,撒上步骤4的调料,再次送入烤箱烤约5分钟后取出,撒上葱花即可
1.将玉米去皮,放入耐高温容器中,加入清水没过玉米,以高火8分钟后捞出,沥干水份
2.用纸巾擦去玉米上多余的水份,将蜂蜜和清水调匀,成为蜂蜜水,均匀的刷在玉米上,稍风干一下,再将牛奶均匀的刷在玉米上,2分钟后,把融化的黄油均匀的刷在玉米上
3.将玉米放在烤盘上,送入微波炉,双动力烤20分钟,出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水,继续烤5分钟即可
1、鲜虾洗净后,剪掉虾须、虾刺,用牙签在虾背第二指节处挑出肠线后再清洗一遍,拭去多余的水分
2、调入半勺料酒、半勺蒸鱼豉油、1勺生抽、2勺番茄酱、适量白糖
3、葱段,姜丝备好;微波炉用的容器里,调入1勺植物油,然后放入葱段、姜丝
4、将容器放入微波炉里,高火1分钟
5、将容器取出来,将虾平铺放进去,覆上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞,放进微波炉高火加热2.5分钟,取出撕掉保鲜膜,拌入香菜即可
1、土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分
2、如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干
3、准备一个盘子,在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉
4、把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里,高火,转2分钟,再翻面,继续转2分钟。这样反复3次即可,冷凉之后,口感很香脆