【黑豆芝麻酱】
准备好1瓶黑芝麻酱，黑豆500克，水1000毫升(夏季各用1/4量)。将黑豆洗净，加水，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次6克，每日2次，饭后，拌1勺黑芝麻酱食用，温开水送下。